Le contenu

Le Tronc Commun

• Pathologies et leurs régimes : surpoids et obésité, dyslipidémies, diabètes 1 et 2, syndrome métabolique, hypertension artérielle et autres maladies cardio-vasculaires, toutes les pathologies digestives, allergies alimentaires, fatigue et nutrition, les populations à risque de déficiences, troubles du comportement alimentaire, pathologies rénales et urinaires, dénutrition, maigreur, cancer et alimentation, nutrition des populations à risque (fumeurs, alcooliques)
• Alimentation de l’Adulte sain et comportements alimentaires : besoins nutritionnels, règles de l’équilibre alimentaire, alimentations particulières (végétarisme, végétalisme, ramadan), le fast-food.
  Connaissances des aliments (profils nutritionnels, conseils de consommation): produits laitiers, légumes et fruits, viandes, abats, charcuteries, poissons, fruits de mer, oeufs, pain et céréales, féculents, boissons, sucre et produits sucrés, matières grasses.
• Connaissances de certains produits spécifiques et ingrédients : édulcorants, substituts de repas, phytostérols, oméga 3, probiotiques, prébiotiques, produits de nutrition entérale, produits du sport, compléments alimentaires … Ces produits sont traités dans les chapîtres des pathologies ou contextes adéquats.
• Sécurité alimentaire : intoxications alimentaires les plus courantes et conduite à tenir..

 

Les Dossiers optionnels

• Nutrition des Personnes Agées : Evolution physiologique du vieillissement en relation avec l’alimentation (composition corporelle, goût, odorat, soif, satiété) - Besoins nutritionnels - Déficiences et carences les plus fréquentes - Pathologies et régimes chez le sujet âgé – Nutrition et maladie d’Alzheimer, maladie de Parkinson - Dénutrition et déshydratation : prise en charge et prévention. Les produits de nutrition entérale.
• Nutrition Pédiatrique : Besoins nutritionnels du nourrisson – Allaitement –  Les laits infantiles – La diversification alimentaire (aliments et quantités) – Besoins nutritionnels de l’enfant et de l’adolescent – Règles d’équilibre alimentaire – Surpoids et obésité – Troubles du comportement alimentaire – Allergies – Diabète.
• Nutrition de la Femme : Nutrition et grossesse – Nutrition et allaitement – Nutrition et fertilité  – Surpoids et obésité – Troubles du comportement alimentaire – Ménopause et ostéoporose.
• Nutrition du sportif : Besoins nutritionnels du sportif - Impact des nutriments (protéines, créatine ...), minéraux et vitamines sur la performance sportive – Conseils nutritionnels aux sportifs – Hydratation du sportif – Comportements alimentaires des sportifs – Aliments et produits du sport : analyse critique.

 

Les modalités

En Janvier, vous recevrez tous les Tomes de votre Formation (et les Dossiers Optionnels que vous aurez éventuellement choisis, en plus) ainsi qu’une sélection de fiches régimes à remettre à vos patients.

Selon nos instructions (mail, courrier), vous étudierez chaque mois un ou plusieurs chapîtres du programme et réaliserez un test mensuel d’évaluation des connaissances. Temps de travail estimé : environ 1 jour par mois.

En Septembre (fin de mois), vous serez convié(e) (Paris) pour une révision ultime du programme et des régimes et la journée sera clôturée par la remise de votre Attestation de Formation en Nutrition.

 

Le coût

• Tronc Commun : 750 Euros TTC (libéral ou praticiens en officine), 850 Euros TTC (pour les médecins du travail), comprenant les 5 Tomes-Dossiers de la Formation, les fiches patients, le programme de tests mensuels, la Journée de Révision avec dossier et test final, remise de l'Attestation.
• Dossiers Options : 170 Euros par Dossier.

 

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